Gaspacho

(4 portions)

Ingrédients :

• 10 cuillerées à soupe rases de Velouté Gourmet à la Tomate
• 1 concombre
• 250gr d'oignons
• 4 gousses d'ail
• 100gr de poivron rouge
• 100gr de poivron vert
• 100ml de vinaigre de xérès
• 1 pincée de sel
• 1 litre d'eau chaude

Préparation :

1. versez l'eau chaude sur le Velouté Gourmet à la Tomate et mélangez pour dissoudre
2. placez le reste des ingrédients et la soupe dans un mixeur. Ajoutez le sel et le vinaigre
3. mixez le tout et laissez refroidir. Servir frais.

162 calories/portion