Comment avoir une assiette bien équilibrée

Bon nombre d'entre-vous se demandent comment composer une assiette équilibrée nutritionnellement. Faut-t'il y mettre des féculents? en quelle quantité? ai-je suffisamment de protéines? de légumes?....

La règle à suivre est la suivante et elle est relativement simple : divisez votre assiette en             3 parties en respectant les proportions suivantes :

• 1/2 légumes
• 1/4 protéines
• 1/4 féculents

et de la couleur dans vos assiettes!

Voici quelques exemples...